餐飲會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)課程總結(jié)

餐飲行業(yè)的會(huì)計(jì)怎么做賬?

1、餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)記賬與其他行業(yè)一樣，應(yīng)設(shè)置資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益類的會(huì)計(jì)科目。并對收入、成本、費(fèi)用及其利潤進(jìn)行明細(xì)核算。餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)核算的重點(diǎn)表現(xiàn)在：銷售賬款結(jié)算與清收、物資材料的采購與管理等方面。資產(chǎn)、負(fù)債、權(quán)益類。

2、平時(shí)記收入（分類：菜品、酒水、香煙等等），費(fèi)用分部門記就行了，月底匯總銷售成本，提折舊、提稅、出報(bào)表，買發(fā)票，基本就這些。

3、借：銀行存款 貸：主營業(yè)務(wù)收入 營業(yè)收入：是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中，因銷售產(chǎn)品或提供勞務(wù)而取得的各項(xiàng)收入。營業(yè)收入管理是企業(yè)財(cái)務(wù)管理的一個(gè)重要方面，它關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展，加強(qiáng)營業(yè)收入管理對企業(yè)有重要的意義。

4、餐飲會(huì)計(jì)做賬流程主要包括以下幾個(gè)步驟： 原始憑證的收集和整理：餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)首先需要收集和整理各種原始憑證，包括發(fā)票、收據(jù)、入庫單、出庫單等，以了解企業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。

餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)收入怎么做賬

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)分錄：平時(shí)記收入（分類：菜品、酒水、香煙等等），費(fèi)用分部門記就行了，月底匯總銷售成本，提折舊、提稅、出報(bào)表，買發(fā)票，基本就這些。

餐廳、廚房已領(lǐng)用食品及飲料報(bào)損時(shí)，需經(jīng)餐廳經(jīng)理或廚師長、飲食部經(jīng)理、飲食成本核算員三方面批準(zhǔn)后，填寫報(bào)損單，方可做帳務(wù)處理。對于工作不慎，造成經(jīng)濟(jì)損失的，需經(jīng)部門經(jīng)理提出處理意見，轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部進(jìn)行財(cái)務(wù)處理。

平時(shí)記收入（分類：菜品、酒水、香煙等等），費(fèi)用分部門記就行了，月底匯總銷售成本，提折舊、提稅、出報(bào)表，買發(fā)票，基本就這些。

餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)記賬與其他行業(yè)一樣，應(yīng)設(shè)置資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益類的會(huì)計(jì)科目。并對收入、成本、費(fèi)用及其利潤進(jìn)行明細(xì)核算。餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)核算的重點(diǎn)表現(xiàn)在：銷售賬款結(jié)算與清收、物資材料的采購與管理等方面。

新開張的餐飲業(yè)會(huì)計(jì)應(yīng)該怎么做賬?

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程：如果對方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬時(shí)，應(yīng)按照企業(yè)的規(guī)模以及核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法。對方可以提供正規(guī)發(fā)票 將菜肉等直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。有庫房的情況下，可以將米油、調(diào)料，先記入“原材料”，領(lǐng)用時(shí)記入“主營業(yè)務(wù)成本”。

餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)記賬與其他行業(yè)一樣，應(yīng)設(shè)置資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益類的會(huì)計(jì)科目。并對收入、成本、費(fèi)用及其利潤進(jìn)行明細(xì)核算。餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)核算的重點(diǎn)表現(xiàn)在：銷售賬款結(jié)算與清收、物資材料的采購與管理等方面。資產(chǎn)、負(fù)債、權(quán)益類。

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程是主營業(yè)務(wù)成本、庫存商品、營業(yè)費(fèi)用、長期待攤費(fèi)用、分錄等等。主營業(yè)務(wù)成本 如果對方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入主營業(yè)務(wù)成本。

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)怎樣做賬?成本是什么方面的費(fèi)用?

餐飲廳用的桌椅計(jì)入“營業(yè)費(fèi)用——低易品攤銷”核算；辦公室用的桌椅板凳計(jì)入“管理費(fèi)用——低易品攤銷”核算 餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程 餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬時(shí)，應(yīng)按照企業(yè)的規(guī)模以及核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法。

餐飲業(yè)帳務(wù)完全按商業(yè)會(huì)計(jì)的記帳方法，把所有開票及不開票的收入記入營業(yè)收入，購進(jìn)原輔材料價(jià)記入成本，其他一切支出記入三項(xiàng)費(fèi)用。

根據(jù)原始憑證（報(bào)銷單、收據(jù)、銀行支出憑證等等）做賬就行了。成本包括進(jìn)的原材料（蔬菜、肉類、海鮮等）、還有從庫房領(lǐng)用的調(diào)料等、只要跟菜品有關(guān)的都進(jìn)成本。而費(fèi)用就是房租、人員工資、水電氣費(fèi)、辦公用品等等。

借 主營業(yè)務(wù)成本 貸 庫存商品 廚房用的海鮮、肉、蛋、菜、油、調(diào)料等記入原材料，期末盤點(diǎn)庫存后，將消耗部分轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。

水電費(fèi)·在”營業(yè)費(fèi)用“---水電費(fèi)列支，餐飲廳用的桌椅計(jì)入“營業(yè)費(fèi)用--低易品攤銷”；辦公室用的桌椅板凳計(jì)入“管理費(fèi)用--低易品攤銷”。

餐飲會(huì)計(jì)怎么做賬?

1、餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)記賬與其他行業(yè)一樣，應(yīng)設(shè)置資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益類的會(huì)計(jì)科目。并對收入、成本、費(fèi)用及其利潤進(jìn)行明細(xì)核算。餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)核算的重點(diǎn)表現(xiàn)在：銷售賬款結(jié)算與清收、物資材料的采購與管理等方面。資產(chǎn)、負(fù)債、權(quán)益類。

2、餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程：如果對方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。

3、飯店會(huì)計(jì)做賬流程一般如下： 收據(jù)管理：收集飯店各部門的收據(jù)，包括餐飲、客房、會(huì)議等部門，按照日期和種類進(jìn)行分類，確保所有收據(jù)都被收集到。 記賬：將收集到的收據(jù)進(jìn)行記賬，包括制作憑證、填寫會(huì)計(jì)賬簿等。

4、餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程是主營業(yè)務(wù)成本、庫存商品、營業(yè)費(fèi)用、長期待攤費(fèi)用、分錄等等。主營業(yè)務(wù)成本 如果對方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入主營業(yè)務(wù)成本。

5、餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬時(shí)，應(yīng)按照企業(yè)的規(guī)模以及核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法。對方可以提供正規(guī)發(fā)票 將菜肉等直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。